Le origini della famiglia Ruffo, una delle più antiche e nobili d'Italia, si fanno risalire all'anno 1000, quando si stipulò, secondo la "Cronaca Cassinese", un'alleanza tra l'imperatore di Costantinopoli, i Ruffo e i Giuliani per recuperare la Puglia e la Calabria. Al 1118 risale la nascita di Pietro Ruffo, il quale fu creato cardinale da Papa Gelasio II. Al tempo del regno di Federico II di Svevia ................ ai giorni nostri ........... Sempre attenti al buon vivere, ma soprattutto alla buona cucina, fatta con sani alimenti e semplici e raffinate ricette. Nati nel Paese, l'Italia, con i migliori prodotti alimentari del mondo, Alessandro Ruffo di Calabria con sua sorella Imara, ha deciso, in questo difficile momento economico italiano, di esportare queste eccellenze alimentari della nostra terra, in paesi dove non si ha ancora una vera conoscenza dei prodotti, che sono fatti nella maniera delle antiche tradizioni della coltivazione, per restituire la genuinità di un tempo. Perché Alessandro è sicuro che tutti desiderano sentire il profumo e l'ottimo gusto dei cibi.